Wednesday, 27 January 2016

香蔥火腿包

香蔥火腿包係一個人見人愛的麵包, 無論 大人,小朋友 都十分喜愛 。除非你是不吃豬肉,否則,你一定會 選擇它。



基本麵團          1份


餡料材料:

火腿片              3塊
香蔥                 適量 ( 砌成一粒粒)
鹽                     適量
油                     適量

1)  首先將餡料材料 混成一起。

2)  將麵團燙平 , 再塗上蛋液,  在這裏可加上少許沙律醬, 再將餡料鋪上, 然後捲起 , 切成一件件,  在表面再次塗上蛋液,  待發酵40分鐘 至一小時。

3)  入爐 180°C, 15mins

4)  聞到香噴噴, 完成。






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